طريقة عمل طاجن السي فود جديدة وسهلة. اكتشفوا وصفة، بطريقة تحضير واضحة، مقادير دقيقة، وصور رائعة.
- 250 غرام قريدس منظف، أي جمبري
- 250 غرام كاليماري (حبار)
- 1 بصلة، صغيره مقطعه حلقات
- 1/4 كوب فلفل أخضر، حلقات
- 1/4 كوب طماطم، شرائح
- 2 فص ثوم، مفروم
- 1 فلفل حار، مفروم
- 1 كوب عصير الطماطم
- 1 ملعقة صغيره كمون
- 2 ملعقة صغيره عصير ليمون حامض
- ملح وفلفل أسود
- 1 نحضر طاجن، نرص داخله البصل ثم الكاليماري، الجمبري، الفلفل الحار و الثوم ثم حلقات الفلفل الأخضر والطماطم.
- 2 نخلط الملح، الفلفل، الكمون، عصير الليمون مع عصير الطماطم، نضيفهم للطاجن ونغطيه بالفويل وندخله الفرن المسخن مسبقاً.
- 3 نرفع الفويل ونتركه 5 دقائق تحت الشواية.
يجب عليك تسجيل الدخول لتتمكن من التعليق وإضافة تجربتك لهذه الوصفه
